Szent Márton Újborfesztivál és Libator

A Szent Márton Újborfesztivál és Libator során Márton-napi szokásokkal és az őszi évszakhoz kötődő ízekkel telnek meg a Skanzen portái. A látogatók részt vehetnek borkóstoláson és libalakomán, megismerhetik Szent Márton életét, valamint kézműves foglalkozások keretében elkészíthetik az őszi ünnepkör szimbólumait is.

A hagyomány szerint, „aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik”. Ezért a libaételek elengedhetetlen részei az ünnepi asztalnak. Márton-napra általában már megforrt az újbor, ezért az ünnep az újbor kóstolgatásának jeles napja is volt. Erre utal „A bornak Szent Márton a bírája” mondás is. A lámpás felvonulás évről évre kedvelt programelem, ami idén sem fog hiányozni, emellett készülünk gasztronómiai túrával, amelyet kóstoló pontokkal fűszerezünk. A séta a fenntartható gasztronómia jegyében zajlik majd, amely során különböző ételkészítési és tartósítási eljárásokkal, az ezekhez kapcsolódó tárgyakkal, valamint Márton napjához és az őszi időszakhoz köthető ízekkel ismerkedhetnek meg látogatóink.

• Birkás Pincészet – Izsák

• Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet – Balatonlelle

• Breitenbach Borászat – Bodrogkisfalud – Tokaj

• Dúzsi Tamás Pincéje – Szekszárd

• ÉKKŐ Borműhely – Szentbékálla

• Egedi Bormíves Tanya – Eger

• Halmosi Pincészet – Szekszárd

• Kőhegybor – Szentendre

• Mészáros Pál borház és pince – Szekszárd

• Polgár Pincészet – Villány

• Remete-Bor – Szekszárd

• René’s Wine Heaven – Gyöngyöstarján

• Rustica Borműhely – Szentendre

• Vylyan Pincészet – Kisharsány

Színpadi Programok

Vasárnap – November 10.

• 10:30 Dóra Áron mesél

• 11:00 Gulyás László vándormuzsikus meséje

• 12:00 Tápai Dóra – Zeneboulvard gyerekeknek

• 13:00 Dresch vonós koncert

• 14:30 Erdőfű koncert

• 16:00 Fanfara Complexa koncert

• 17:00 Őszbúcsúztató táncház

TEMATIKUS BORKÓSTOLÓ FEJÉRVÁRI GERGŐVEL – Hajdúbagosi lakóház (VI-4)

A programra előzetes regisztráció szükséges, amit a Skanzen Vigadóban lehet megtenni. A kostolók ára: 1500 Ft/fő, max.20 fő/kostoló.

November 10. vasárnap

12:00 Terroirok terítéken – kis magyar talajtan

14:00 Dunaparti borvidékek – Neszmély és Tolna

KÉZMŰVES VÁSÁR  – Nagykőrösi kékfestőműhely előtti út (VI-6)

Őszi csemegék és kézműves termékek: lekvár, méz, szörp, füstölt áru, sajt, szarvasgombás termékek, szappan, ékszer, bőrtáska, viselet, kerámia és fazekas termékek, fajáték, süti pecsét, textiljáték, édesség, sült gesztenye, kürtöskalács.

KÉZMŰVES FOGLALKOZÁS  – Kisújszállási vasúti őrház (VI-39)

11:00 Rétessütés

14:00 Tepertős pogácsa sütés (helyszíni regisztráció szükséges)

JÁTÉKHELYSZÍNEK

• Vidám őszi társas munkák: tollfosztás – Hajdúbagosi lakóház (VI-4) 

• Szent Márton élete totó – Hajdúbagosi lakóház (VI-4) 

• Szent Márton története képekben – Hajdúbagosi lakóház (VI-4) 

• Libalegelő – Nagykőrösi kékfestőműhely (VI-6)

• NÉBIH gasztronómiai játékok – Nagykőrösi kékfestőműhely (VI-6)

KÉZMŰVES FOGLALKOZÁS – Őcsényi lakóház (VII-8)

• Boros üveg díszítése

JÁTÉKHELYSZÍN 

• Egyensúlyozó ludacskák – Hidasi udvar (VII-2)

• Vidám őszi társas munkák: magválogatás és őrlési munkálatok – Csökölyi udvar (VII-4)

ÜVEGES TÁCOK A LAJTA NÉPTÁNCEGYÜTTESSEL

November 10. vasárnap 14:00 – Óbudavári katolikus templom (VIII-5)

• Szeretetvendégség és Tánc

TÉLI ELŐKÉSZÜLETEK

• Aszalás bemutató – Bagladi lakóház (IX-6)

• Vidám őszi társas munkák – Vöcköndi lakóház (IX-2)

SÜLT GESZTENYE ÁRUSÍTÁS  – a Jánossomorjai fogadalmi kápolna mellett (X-3)

KÉZMŰVES FOGLALKOZÁSOK

• Gyertyamártás – Harkai lakóház (X-4)

• Textil liba – Jánossomorjai lakóház (X-5)

• Kenyereszsák-varrás – Jánossomorjai lakóház (X-5)

• Viaszos ételkendő készítése – Fazekas műhely

• Makramé kulcstartó – Süttöri lakóház (X-8)

• Őszi fülbevaló készítés – Süttöri lakóház (X-8)

• Őszi terméskép – Kisbodaki pajta (X-13)

• Lámpáskészítés – Kisbodaki pajta (X-13)

• Textil tök varrása – Kisbodaki pajta (X-13)

• Gesztenye Marci készítése – Kisbodaki pajta (X-13)

• Tűzzománc ékszer-készítés, 1500 Ft – Kisbodaki pajta (X-13)

MÉZESKALÁCS VÁSÁR  – Süttöri lakóház (X-8)

MESEVETÍTÉS  – Süttöri lakóház (X-8)

• 11:30 Ludas Matyi

• 11:30 Vuk

MESEMONDÁS  13:00, 14:00, 15:00 órakor – Süttöri lakóház (X-8)

A MAGYAR MADÁRTANI ÉS TERMÉSZETVÉDELMI EGYESÜLET PROGRAMJA – Bábszínház (X-4)

• Természet kincsei: madárfészkek, tojások

• „Madarat tolláról” – Madártoll és madárfelismerés

• Mennyire ismered a vadludakat? – fajismereti játék

• Natura 2000 játszóház – kirakók, memória játékok

MÁRTON NAPI NÉPSZOKÁSOK A LAJTA NÉPTÁNCEGYÜTTESSEL  – Ásványrárói lakóház (X-13)

• Citerazene, tánc, népi játékok, papírrózsa készítés

JÁTÉKHELYSZÍN  – Állathívogatók tanulása és csutkadobáló – Horvátzsidányi pajta (X-15)

KOVÁCSMESTERSÉG BEMUTATÓ – Szilsárkányi kovácsműhely (X-17)

KÜRTŐSKALÁCS ÁRUSÍTÁS  – a Nyúli prés mellett (X-2)

LÁMPÁS FELVONULÁS – SZENT MÁRTON NYOMÁBAN

16:30 – találkozási pont: Skanzen Vigadó előtt

Kézműves helyszínünkön készítsd el Márton lámpásodat, erre szükséged lesz!

GASZTRO-TÚRA – ŐSZI FINOMSÁGOKKAL

12:15 – előzetes regisztráció a Skanzen Vigadóban, találkozási pont: Nagy térkép

Kockaház – Lakóház, életforma és annak reprezentációja a Kádár-korban – Skanzen Galéria (I.)

Rendszerváltozás vidéken – A vidéki Magyarország 30 éve és most – Nagyrét

A történelem sodrában – Lakosságcsere a Dél-Dunántúlon az 1940-es években – Hidasi lakóház (VII-2)

Búcsú a parasztságtól – Drávacsehi lakóház (VII-12)

Csak egy „kis munka” – Falusiak málenkij roboton a II. világháború végén – Muraszemenyei lakóház (VII-7)

Kocsik és szekerek – Rábcakapi pajta (X-14)

Vagonlakók – Trianon árvái – Vasútállomás peronja

Határjelek – Kisrét 

Forrás: Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum