Teakóstoló Neubrandt Gergellyel

Sziasztok, Gergő vagyok. Több mint két és fél éve foglalkozom napi szinten teával,
jelenleg egy teaház vezetőjeként. Az elmúlt években mélyebb betekintést nyertem a
teák világába — a minőségi alapanyagok felkutatásától kezdve egészen a tökéletes
elkészítési módokig.
Ezen a teakóstolón három gondosan kiválasztott teát fogunk együtt elkészíteni és
megkóstolni. A program során bemutatom azokat az eszközöket, amelyekkel a
legautentikusabb és legfinomabb eredményt érhetjük el, valamint mesélek ezek
történetéről és jelentőségéről.
A résztvevők megismerhetik a helyes áztatási technikákat, és megtanulhatják,
hogyan hozható ki a legtöbb egy-egy teából — ízben, illatban és élményben
egyaránt. Szó lesz a teafeldolgozás és sodrás alapvető folyamatairól is, hogy
teljesebb képet kapjatok arról, mi minden befolyásolja a csészétekben megszülető
ízek harmóniáját.
Ez a program elsősorban azoknak szól, akik szeretnének közelebb kerülni a teázás
valódi kultúrájához és megtanulni tudatosabban, elmélyültebben teázni.